Café... El despertador por excelencia.
Fotos: Fuente externa.
Sé que muchas personas
se identificarán conmigo, si me levanto y no me tomo mi taza de café, no me he
levantado, camino sin vida, en sentido figurado, ¿pero cuanta tazas de café toma a
diario?.
SANTO DOMINGO.- Diversos estudios
arrojan que tomar café trae diferentes beneficios a tu salud, pero tomar esta
bebida en exceso puede hacerte daño. La dosis diaria recomendada de cafeína, el
compuesto químico responsable de despertarnos, depende de factores como la
edad, el historial clínico de cada uno. Según apunta la Autoridad Europea de
Seguridad Alimentaria (EFSA), un adulto sano puede ingerir el equivalente a
tres o cuatro tazas de café.
Si consumimos café por
encima de lo recomendado, puede jugarte una mala pasada ya que los efectos
producidos por el abuso de la cafeína incluye nerviosismo, irritabilidad,
insomnio, ansiedad, temblores musculares, aumento del pulso cardiaco y de la
presión, problemas intestinales y cardiovasculares. En casos extremos, el
consumo excesivo de café también se ha relacionado con arritmias y ataques
epilépticos.
Para poder calcular la
cantidad máxima de cafeína que podemos consumir al día debemos tener en cuenta
factores como el peso, la edad, el historial de enfermedades y nuestra
tolerancia a esa sustancia.
Existen páginas como caffeineiformer, que permiten conocer
nuestros límites en relación a la ingesta de diferentes bebidas. Según
cálculos, un individuo de 70 kilos podría consumir un máximo de 5,5 expresos en
un día y si superas los 136,8 estarías en problemas.
Así que ya lo sabes, el consumo moderado de esta bebida, puede representar beneficioso para la salud y según diversos estudios también relacionan la ingesta de café con un menor riesgo de padecer problemas en el hígado.
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